My Transcarpathia
20.09.2024
Kraj
Polska
Region
Województwo podlaskie
Cel szczegółowy
4.1 Budowanie wzajemnego zaufania poprzez wspieranie działań ułatwiających kontakty międzyludzkie
Przedstawienie:
Nazwa Twojej organizacji w języku angielskim
My Transcarpathia
Nazwa Twojej organizacji w języku narodowym
ГО "Моє Закарпаття"
Stanowisko/funkcja w organizacji
директор
Imię i nazwisko
Степанова Наталя ІванівнаDane kontaktowe:
Nr telefonu
+380950416817
Adres e-mail
moezakarpattya@gmail.com
Kod pocztowy
88000
Miasto
Ужгород
Adres
Україна, Закарпатська область, місто Ужгород, проспект Свободи 52 -22
Region
Województwo podlaskie
Kraj
Polska
Strona internetowa
http://www.socialbiznescentr.com.ua/Partner:
Partner z
PolskaPomysł na projekt ( w języku angielskim):
The subject of the application is closely related to priority 1.1 Promoting local culture and history. The purpose of our research in the project is to collect the authentic recipes of the Transcarpathian and Polish cuisine and to give a complete picture of the gastronomic past, and to issue a guide book "Tastes of the Carpathians". The relevance of the project is that it stimulates the traditional way of life of the local population, its revival and promotes well-being, encourages to support and reproduce ethno-cultural traditions and share the experience of the older generations with young people. Taking it all intoaccount, we consider it important and urgent to conduct monitoring studies, masters' seminars, youth seminars aimed at restoration, promotion of the authentic cuisine and related historical features of the Carpathian region, as an embodiment of the traditions of the Carpathian population. The purpose is to conduct a study of the traditions and preparation of the authentic Polish and Transcarpathian dishes, to keep record of the recipes of the preparation and historical.